Cuisine de Prisca

Une façon sympa de manger du poisson Pour 4 perso Prép. : 20 min Cuis. : 40 min Ingrédients 500 g de morue salée (à faire déssaler 36h à 48 h à l'avance dans de l'eau penser à changer l'eau plusieurs fois) 3 à 4 grosses pommes de terre 2 à 3 gousses d'ail...

Effet garanti ... Recette prise dans le livre "Mes recettes secrètes à moi" 18 mini tartes Prép. 15 min Cuiss 15 min Ingrédients : 120 g de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 1 cs de crème fraîche épaisse 1 cc d'aneth (herbes au choix) 60g de dés de saumon...

Trois Ingrédients suffisent ... Une petite sauce qui accompagne bien le poisson comme le saumon Prép. : 10 min Cuis. : 10 min Ingrédients : 1 poireau 1 échalote 3 cs de mascarpone Huile d'olive, sel et poivre - Préparer le poireau en éliminant les racines...

On part en Grèce ? Prep. : 15 min Ingrédients : 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 demi poireau feta olives vertes et noires vinaigrette - Laver les poivrons - Les couper en petites lanières - Couper l'oignon et le poireau en rondelles - Rincer...

C'est si facile de le faire soi même ... Alors pourquoi se priver ? Pour 4 pers. Décongélation : 1h Prép. : 10 min Cuis. : 15 min Ingrédients : 1 foie gras cru de canard 400g 1 cc de cognac ou calvados ou armagnac 1 cc de Porto 1 cc de muscat sel, poivre...

De la couleur ... Prép. : 15 min Cuis. : 15 min Ingrédients : 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella Quelques herbes : coriandre, basilic, estragon Huile d'olive, sel et poivre - Laver le poivron rouge sous l'eau froide - Si vous souhaitez retirer la peau...

C'est tellement plus rigolo de manger des Fruits de cette façon ... Spécialement pour mes enfants Kiwi et banane Qui veut manger le nez ? *** Brochettes de raisins, bananes, oranges soupoudrées de chocolat ***

Soirée Colorée C'était pour une soirée mexicaine cliquer sur la musique c'est chouette ***

Souvenirs d'enfance ... pour le goûter mes enfants se sont régalés Pour 5 perso. Prép. : 15 min Cuis. : 30 min Ingrédients : 1/4 de l d'eau 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 80 g de beurre 125 g de farine 3 gros oeufs (le...

A l'occasion des fêtes de fin d'année, je vous remets cette très bonne recette : Une petite Merveille ... Elle m'a été donnée par mon papi Robert (cf rubrique présentation) ... dur dur de résister ... C'est une bonne idée cadeau pour noel ... Pour 32...