Cuisine de Prisca

E t oui ça fait déjà un an que j'ai rencontré Janna, lors d'un atelier nems et rouleaux de printemps. Elle n'a pas changé, toujours aussi chaleureuse, accueillante et sympathique. Mon amie Anais, a voulu tenter l'expérience et a vraiment été ravie. C'était...

Vivement demain aprés midi ... Pourquoi ? Tout simplement, parce je vais avec une amie, faire un atelier culinaire ... chez Janna, et oui pour ceux qui me suivent et qui ont un peu de mémoire j'y suis allée l'année dernière pour un atelier nems et rouleaux...

E t oui le soleil est toujours chez nous alors ne nous privons pas de salade composée, en voici une qui a été composée selon l'envie du moment : Composons : Tomates cerise, pousse de soja, poivrons vert, morceaux de noisettes, champignons, endives, sel,...

Envie de régaler les papilles de mes petits hommes dès le petit déj' ... avec des P ancakes Merci à "bon pour les papilles" qui grâce à sa recette http://bonpourlespapilles.over-blog.com/article-pancakes-60473817-comments.html#anchorComment, mes petits...

Une entrée originale pour commencer un petit dîner entre amis avec ce Velouté de moules Ingrédients : 1 litre de moule nettoyées 5 cs crème frâiche épaisse poivre 1 verre d'eau ou 1 verre de blanc sec 1 oignon émincé herbres fraîches basilic, coriandre...

OUf après un long moment devant l'ordinateur, j'ai enfin terminé la nouvelle présentation de mon blog. J'ai changé les photos et oui les enfants ont grandi depuis Louca 2 an 1/2 et Timéo 5 ans en décembre. J'ai mis mon homme en photo et oui comme ça il...

P our la prochaine saison des melons, voici une idée toute simple pour l'apéro : Pics Melon Chorizo Pour cette folie de pics, vous avez besoin *d'un melon *de quelques tranches de chorizo trés fines et c'est tout - Couper le melon en deux - A l'aide d'une...

J'adore proposer à l'apéro des Cuillères gourmandes Et pour faire dans l'originalité, j'ai associé le Thon au fenouil ... ça change, n'est ce pas ? Recette express : Pour une dizaine de cuillères 1 boite de thon au naturel égouttée 1 yaourt nature (brassé)...

Aujourd'hui, je vous propose une petite Salade Tomates Champignons avec sa petite note sucrée Pour 2 personnes 2 tomates 2 champignons de Paris 1/2 oignon des Cévennes une boite de lardons Aneth 1 poire jus de citron Vinaigrette à la menthe (ici faite...

Tatin Endives Figues E nvie d'endives et de figues, pourquoi pas faire une belle tatin ? C'est très rapide et ça change un peu Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 grosses endives 4 figues 1 oignon 2 cc de sucre Sel poivre Huile d'olive A vos tabliers :...