Soupe de Fraises

Publié le par cuisinedeprisca.over-blog.com

 

Dessert léger, rafraîchissant et gourmand

 

Soupe De Fraises


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.Laver et équetter 500g des fraises type mara des bois. Les mixer

.Faites chauffer dans une casserole 40 cl d'eau avec 100g de sucre à feu doux pendant 10 à 15 min le temps que le sirop s'épaississe 

.Ajoutez le sirop aux fraises remixer, verser un peu de citron

.Réservez au frais

 

Vous pouvez la servir avec quelques feuilles de menthe ou comme je l'ai fait avec quelques billes de chocolat achetées en grande surface

 

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Publié dans Desserts

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Chouya 05/05/2011 12:59


Les soupes de fraises j'adore ça et j'y met souvent un peu de basilic :-)
*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
***** Chouya !


Delphine 04/05/2011 17:00


Ca me fait bien envie!!! C'est bien frais!!!


Delices eyes 04/05/2011 13:57


J'en ai mangé une hier....
Bonne journée