Brochettes apéritives

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En apéro dînatoire, c'est très sympa ces

 

Petites Brochettes de Poulet aux ... ?

 

Cacahuètes 

 

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Pour 4 gourmands


*Couper 4 escalopes de poulet en gros morceaux

*Les mettre dans un plat avec un peu de sauce au soja, du poivre et éventuellement du gingembre (en poudre ou râpé)

*Réserver au frigidaire une petite heure

*Mixer des cacahuètes salées et verser sur vos morceaux de poulet

*Faire cuire votre viande dans une pôele avec un filet d'huile d'olive 

 

J'ai servi ces petites brochettes avec une sauce basique :

sauce au curry : mélanger de la crème frâiche liquide avec du curry en poudre et du poivre

 

Bon appétit


 

Publié dans Apéro pics

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Méli 15/04/2011 10:59


Eh hop, j'en prends une pour goûter!


Pat de Baule(45) 13/04/2011 10:24


celle la aussi je te la pique pour mon livre de recettes
biz


cuisinedeprisca.over-blog.com 13/04/2011 14:04



tu vas voir c'est croquant :)


bisous



Carvalho Maria 11/04/2011 00:48


Très délicieuse ta recette, une bonne idée bien sympa Prisca!
Je te souhaite un bon début de semaine, bises;-)*
Maria


cuisinedeprisca.over-blog.com 13/04/2011 14:04



merci pour ton message bonne fin de semaine


bises



Bonpourlespapilles 11/04/2011 00:15


Quelle bonne idée ces p'tites brochettes poulet cacahuètes !!! Je note, cette recette me plaît beaucoup :) Merci Prisca & bonne nuit :))))


cuisinedeprisca.over-blog.com 13/04/2011 14:05



merci pour ton comm c'est une recette faite au feeling, j'aodre elle plaît bien :) !