Blinis

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C'est promis j'en achète plus tout fait :)

 

Les blinis


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Un régal, avec un peu de crème fraîche et du saumon fumé ou avec un caviar d'aubergine ou encore avec un petit mélange de pruneaux olives ...

 

  Selon vos envies, de toute façon les blinis faits maisons feront toujours leur petit effet :

 

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Ingrédients :

 

2 yaourts grec

2 oeufs

200g de farine

2 sachets de levure

sel

 

 

A vos marques, prêts, TABLIERS 

 

- Mélanger tous les ingrédients

 

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  - Laisser reposer une bonne heure

- Huiler votre poêle à blinis

- Verser un peu de pâte

- Servir de suite ou les réchauffer avant

 

 

Mes petits trucs à moi

 

Vous pouvez sans aucun problème congeler vos blinis 

Pour gagner du temps, j'ai fait mes blinis sur mon appareil à crêpes (6 blinis à la fois) SUPER PRATIQUE :)

 

Bon après midi à tous

 

 

 

 

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16z 29/10/2011 19:28


Trop cool la tête de tes blini (tu vas me dire que j'ai oublié de mettre un S, mais quenini) !!!!! Pour information :
au singulier on dit un blin et au pluriel on dit des blini mais pour l'usage francais on mets un s !!! Enfin voila !

Gros bisoux soeurette :-)


cuisinedeprisca.over-blog.com 29/10/2011 19:36



mdr



Delices eyes 06/01/2011 12:19


Bien meilleurs que ceux du commerce!!!
Bonne journée


Le Petit Monde de Baule 06/01/2011 11:09


Facile ta recette, je voulais en faire pour Noel mais je n'ai pas de poele à Blinis
alors j'ai renoncé,
biz


cuisinedeprisca.over-blog.com 06/01/2011 11:22



tu peux essayer de faire ça dans une poele normale tu verses plusieurs petits tas de pâte (la pâte n'a pas tendance à s'étaler) ...


plus d'excuses :)


bisous et encore mes meilleurs voeux pour 2011



Carvalho Maria 05/01/2011 17:41


Bonne année 2011 à toi et ta famille avec beaucoup de bonheur joie et santé!!! Très appétissantes tes blinis j'adoreeeee ça, bonne soirée bises


cuisinedeprisca.over-blog.com 06/01/2011 11:23



Merci pour ton message 


je te souhaite beaucoup de bonheur pour 2011 santé avant tout