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Mini Madeleines

Mini Madeleines

C a fait un petit moment que j'avais envie de refaire des madeleines, j'adore ça... à tel point que j'en ai eu mal au ventre à force d'en manger :))) bien fait for me :) Voici la recette : prise dans le livre "Mes cafés gourmands" de Dormonval Mini Madeleines...

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Cuillères express

Cuillères express

V oici une petite recette de cuillière dessert express : Cuillères Mascarpone Biscuits de Reims Pour une dizaine de cuillères *Mixer 3 biscuits de Reims ave 4 cs de mascarpone *Etaler cette préparation sur vos cuillères *Laver quelques fraises , retirer...

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Mini Flan à la carotte

Mini Flan à la carotte

Au cours d'un apéritif dînatoire, j'avais proposé ces petits F lans à la Carotte Ingrédients : 200g de carottes râpées 20 cl de crème liquie 2 oeufs 30g d'emmental râpée Sel et poivre A vos tabliers : Préchauffer votre four : 200° Fouettez les oeufs avec...

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Beignets à la banane

Beignets à la banane

A près les beignets de crevettes, je vous propose des mini beignets à la banane *Eplucher 3 bananes et les couper en rondelles *Dans votre mixeur (ou saladier), cassez 2 oeufs , verser 1 petit verre de lait, 100g de farine, 50g de farine de mais, 1 cs...

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Beignets de crevettes

Beignets de crevettes

S amedi soir, c'était repas chinois à la maison j'ai tout fait maison pour 7 personnes c'est du boulot, mais ça vallait le coup Voici la première recette que je vous propose : Beignets de Crevettes Je vous l'accorde la photo n'est pas top, mais c'était...

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Bricks de poires et chocolat

Bricks de poires et chocolat

U ne Alliance PARFAITE : Bricks de Poires et Chocolat Eplucher et couper des poires en petits morceaux Les faire cuire dans une casserole avec un peu de beurre et du sucre 10 à 15 min Sortir les feuilles de bricks de leur emballage, les couper en 2, les...

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Sablés au fromage

Sablés au fromage

O n commence l'apéro, Qui veut un sablé ? Et oui vous avez bien entendu des sablés en apéro, j'ai voulu essayer Les sablés au Parmesan Mes invités ont trouvé ça original :) *Mélanger dans un saladier : 150g de farine 150g de parmesan 150g de beurre 2...

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Duo de Dips

Duo de Dips

Allez j'avais envie d'essayer des dips maisons alors je me suis lancées Dip aux poivrons rouges Dip à la betterave Dip à la betterave : *Eplucher la betterave, la passer rapidement sous l'eau et l'essuyer avec du papier absorbant *La couper en morceaux...

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Brochettes apéritives

Brochettes apéritives

En apéro dînatoire, c'est très sympa ces Petites Brochettes de Poulet aux ... ? Cacahuètes Pour 4 gourmands *Couper 4 escalopes de poulet en gros morceaux *Les mettre dans un plat avec un peu de sauce au soja, du poivre et éventuellement du gingembre...

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