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Croc Fromage figues

Croc Fromage figues

E t oui, comme je vous l'ai dit, samedi soir c'était apéritif dînatoire, voilà une nouvelle recette toute simple, rapide et super bonne Croques au Fromage à Tartiflette et Figues Ingrédients, pour 4 bons gourmands 8 tranches de pain de mie 1 fromage à...

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Velouté de champignons

Velouté de champignons

S amedi, nous avons invité des amis et j'ai eu envie de faire un apéritif dînatoire L'occasion de faire pleins de petites recettes, Voici un petit Velouté de Champignons Ingrédients, pour 4 gourmands 4 Champignons (penser à couper la base) Un peu de fenouil...

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Gratin de courge et de panais

Gratin de courge et de panais

E nvie d'un petit gratin, un peu orignal, je vous propose GRATIN DE COURGE ET DE PANAIS Ingrédients Quantités au feeling et suivants vos gourmands *Courge *Panais *Crème fraîche *Gruyère *Boursin *Sel et poivre . Faire préchauffer votre four 180°C mode...

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Quinoa aux crevettes

Quinoa aux crevettes

Q u'est ce qu'une petite graine ronde et blonde ? Une céréale ? et bien non Une PLANTE : Le Quinoa J'en cuisine de temps en temps et je voulais vous faire profiter d'une de mes petites recettes Quinoa aux Crevettes Pour 4 gourmands 250g de quinoa 20 crevettes...

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Galette de courgettes et de pommes

Galette de courgettes et de pommes

E n début de semaine, j'ai eu envie de manger des courgettes de façon un peu moins ordinaire Alors j'ai fait de petites Galettes de Courgettes et de Pommes Pour une dizaine de galettes 2 grosses courgettes 1 pomme canada grise Sel, poivre Huile d'olive...

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Chèvres d'amour

Chèvres d'amour

E t oui, même pour le fromage j'ai fait un petit clin d'oeil pour notre repas de la St Valentin, Chèvres aux Noix et aux 4 Epices Pour deux amoureux, *A l'aide d'un emporte pièce, couper du chère frais en forme de coeur *Disposer sur des petites assiettes...

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Purée de Topinambour aux Morilles

Purée de Topinambour aux Morilles

J e vous avez proposé de deviner notre plat de St Valentin, j'ai eu quelques propositions mais personne n'a trouvé J'ai fait des queues de lotte (je m'aperçois que j'en fais assez souvent d'ailleurs) aux lardons accompagnées d'une Purée de Topinambour...

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Entrée aux Moules

Entrée aux Moules

P our commencer notre petit repas en amoureux, j'ai fait deux verrines aux moules Une sous forme de Salade Et l'autre sous forme d'Espuma Proportion pour deux amoureux, Pour les deux recettes : 20 à 25 moules nettoyées, cuites et décortiquées 1 gros oigon...

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